La historia de las cocadas viajó de España a América Latina. Es claramente un postre de origen español, ya que, aparte del coco, el azúcar y la leche son productos que trajeron los españoles a los países que colonizaron.
La historia cuenta que después de la Guerra Civil Española, debido a la escasez de piñones, que habían sido muy utilizados en muchas recetas durante siglos, se utilizó el coco como sustituto, lo que llevó a la creación de la cocada o besito de coco.
Besitos de Coco
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La historia de las cocadas viajó de España a América Latina. Es claramente un postre de origen español, ya que, aparte del coco, el azúcar y la leche son productos que trajeron los españoles a los países que colonizaron.
La historia cuenta que después de la Guerra Civil Española, debido a la escasez de piñones, que habían sido muy utilizados en muchas recetas durante siglos, se utilizó el coco como sustituto, lo que llevó a la creación de la cocada o besito de coco.
INGREDIENTES
Coco rallado, azúcar, agua de coco, huevo, mantequilla, colorante, sal.
Ficha de datos
- Alérgenos
- Huevo
Lácteos
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