Si algo tienen en común la mayoría de los platos de la gastronomía gallega es el uso de los productos de la huerta en ellos. En nuestra panadería, empleamos verduras de pequeños agricultores y distribuidores locales para ofrecer una empanada que, combinando los vegetales disponibles de temporada, crea una empanada jugosa y llena de sabor en la que el asado lento en el horno de piedra provoca que la masa obtenga una textura suave y melosa.
Empanada vegetal
19,00 €
Impuestos incluidos
Si algo tienen en común la mayoría de los platos de la gastronomía gallega es el uso de los productos de la huerta en ellos. En nuestra panadería, empleamos verduras de pequeños agricultores y distribuidores locales para ofrecer una empanada que, combinando los vegetales disponibles de temporada, crea una empanada jugosa y llena de sabor en la que el asado lento en el horno de piedra provoca que la masa obtenga una textura suave y melosa.
INGREDIENTES
- Masa:
- Masa de trigo: Harina de trigo, agua, levadura, sal.
- Masa integral: Harina integral de trigo, agua, levadura, sal.
- Masa de maíz: Harina de maíz, harina de centeno, harina de trigo, agua, levadura, sal.
- Relleno:
- Básica: Espinacas, acelgas, cebolla, pimiento, zanahoria, queso, huevo, sal, ajo, perejil, nuez moscada, aceite de oliva.
- Pascualina: Espinacas, cebolla, pimiento, nata, huevo, sal, ajo, perejil, nuez moscada, aceite de oliva.
- Espinacas, Pasas y Nueces: Espinacas, cebolla, pasas, nueces, pimiento, queso, huevo, sal, ajo, perejil, nuez moscada, aceite de oliva.
- Espinacas, rulo de cabra y cebolla caramelizada: Espinacas, rulo de cabra, cebolla caramelizada, sal, ajo, perejil, aceite de oliva.
Ficha de datos
- Alérgenos
- Frutos de cáscara
Gluten
Huevo
Lácteos - Peso
- El peso de cada pieza varía entre 1kg - 1,3kg ya que todas nuestras empanadas son elaboradas de forma artesanal
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