Si algo tienen en común la mayoría de los platos de la gastronomía gallega es el uso de los productos de la huerta en ellos. En nuestra panadería, empleamos verduras de pequeños agricultores y distribuidores locales para ofrecer una empanada que, combinando los vegetales disponibles de temporada, nos da un resultado jugoso y lleno de sabor en la que el cocinado lento en el horno de piedra provoca que la masa obtenga una textura suave y melosa.
Empanada vegana
19,00 €
Impuestos incluidos
Si algo tienen en común la mayoría de los platos de la gastronomía gallega es el uso de los productos de la huerta en ellos. En nuestra panadería, empleamos verduras de pequeños agricultores y distribuidores locales para ofrecer una empanada que, combinando los vegetales disponibles de temporada, nos da un resultado jugoso y lleno de sabor en la que el cocinado lento en el horno de piedra provoca que la masa obtenga una textura suave y melosa.
INGREDIENTES
- Masa:
- Masa de trigo: Harina de trigo, agua, levadura, sal.
- Masa integral: Harina integral de trigo, agua, levadura, sal.
- Masa de maíz: Harina de maíz, harina de centeno, harina de trigo, agua, levadura, sal.
- Relleno: Espinacas, acelgas, cebolla, pimiento, zanahoria, sal, ajo, perejil, nuez moscada, aceite de oliva.
Ficha de datos
- Alérgenos
- Gluten
- Peso
- El peso de cada pieza varía entre 1kg - 1,3kg ya que todas nuestras empanadas son elaboradas de forma artesanal
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